Dann ist das Kochbuch der Volkshilfe genau das Richtige für Sie! Ein Kochbuch mit Bildern und Leicht-Lesen-Anleitung.
Schon die Fotos der frischen Zutaten machen richtig Appetit.
Sie erinnern an einen Spaziergang am Markt.
Da möchte man am liebsten sofort einkaufen und loslegen.
Auch das nötige Werkzeug ist gleich neben den Zutaten abgebildet.
In der Mitte sieht man,
wie das fertig gekochte Essen aussieht.
Bild für Bild und Schritt für Schritt wird alles genau erklärt.
Da kann nicht viel schiefgehen.
Sie wissen noch nicht,
was Sie heute kochen wollen?
Kein Problem!
Bei der Auswahl helfen nicht nur die Bilder,
sondern auch Symbole.
Haben Sie heute viel oder wenig Zeit?
1, 2 oder 3 Uhren geben an,
wie viel Zeit Sie brauchen.
Sie sind ein geübter Koch oder eine geübte Köchin?
Sie sind Koch-Anfänger oder Koch-Anfängerin?
1, 2 oder 3 Koch-Mützen zeigen Ihnen,
wie schwierig das Rezept ist.
Wie viel Essen wird das?
Alle Rezepte sind für 4 Personen.
Das zeigen 4 Männchen an.
Es ist ein Kochbuch nach dem Ampel-System.
Was hat ein Kochbuch mit den Farben einer Ampel zu tun?
Diese Frage beantwortet der Leicht Lesen Text leider nicht.
Die Antwort steht auf der Homepage der Volkshilfe Oberösterreich:
„Das Ampelprinzip (rot, gelb, grün) zeigt auf einen Blick, ob das Gericht in die Kategorie leichte Kost (vitaminreich und fettarm) fällt oder ob man es nicht täglich auf den Speiseplan setzen sollte (rot).“
Darum heißt die Überschrift
- beim roten Teil „Selten kochen“
- beim gelben Teil „Manchmal kochen“
- und beim grünen Teil „Oft kochen“.
Wie werden Beilagen gekocht?
Das steht im blauen Teil.
Das Vorwort ist nicht in Leicht-Lesen geschrieben.
Das ist auch ein bisschen schade.
Dafür ist das Kochbuch auf einem Holz-Ständer befestigt.
So können Sie es gleich neben dem Kochtopf aufstellen.
Das ist praktisch.
Wo gibt es das Kochbuch?
Das Kochbuch gibt es in vielen Volkshilfe Bezirks-Stellen und in den Volkshilfe-Shops.
Das Kochbuch kostet 22,90 Euro (+ Versandkosten).